ÀNIMA NEGRA ÀN zrejúce červené víno od Ànima Negra.
Víno s označením pôvodu, ktoré vyniká okrajom medzi fialovou a čerešňovo červenou. Jeho čuchové chuťové tóny vás uchvátia zmesou sladkého drievka, čierneho a červeného ovocia, divokých kvetov a balzamikových nádychov.Na podnebí sa usadí svojou obklopujúcou ovocnou chuťou s hodvábnym a intenzívnym vnemom, ktorý pretrváva dlhý, zrelý, elegantný a chuť na sladké.
S ideálnou prevádzkovou teplotou medzi 16ºC a 18ºC toto víno bez špecifického ročníka dozrieva procesom dozrievania hrozna odrody Callet.
Je to ideálne víno na párovanie s divinou a duseným mäsom.